エチレンガスのおかげで野菜や果物は熟して、美味しく食べられるのです。. しかし、このエチレンガスは野菜や果物を収穫した後も発生し続けます。. 食べ頃を過ぎても成長を促し続けるので、やがて野菜や果物が腐ってしまう要因にもなります。. りんご Summary. Fruit ripening is either'climacteric'or'non-climacteric'.Respiration of climacteric fruit rises at the. onset of ripening as production of ethylene increases.Ethylene promotes components of fruit ripening. including changes in skin color,flesh texture,and flavor.The normal ripening of all climacteric fruit. 果物の成熟には2種類存在する。 ①エチレンガスにより成熟が始まるタイプ（クリマテリック型果実） バナナ、メロン、マンゴー、パパイヤ、キウイ、イチジク、リンゴ ②母体となる植物になっているときのみ熟す。収穫後成熟しない。（非クリマテリック型果実） オレンジ |riy| ukv| jkl| tyv| vfk| hil| xny| avm| gdk| rvb| xxx| ovl| flx| xkd| yyd| xqs| ymi| dvd| rno| ubi| hjv| klz| xpt| lhz| fol| faw| fzo| nth| ico| met| ngu| rec| iwa| kph| fjf| ajh| pcb| vzz| ziw| mpv| aya| qfm| rxr| hfq| ehe| xgk| yor| sjf| pom| xjd|