カンゾウ（甘草）英名：Glycyrrhiza ラテン名：Glycyrrhiza Radix. 基原植物：Glycyrrhiza uralensis Fisherはウラルカンゾウ（東北甘草）、Glycyrrhiza glabra Linnéはスペインカンゾウ（西北甘草、リコリス（licorice））を示し、日本薬局方ではどちらも基原植物とされて 今回は、 甘草 (カンゾウ) についてまとめていきたいと思います。. 甘草（カンゾウ）は、 マメ科カンゾウ属の多年草 で、地中海地方、小アジア、ロシア南部、中央アジア、中国北部、北アメリカなどが原産です。. 根の部分にショ糖のおよそ150倍の甘味を 初夏になるとオレンジ色のユリに似たノカンゾウの花が咲きます。ノカンゾウの花は万葉集にも「わすれぐさ」の名で詠まれたロマンチックな植物です。本記事では ノカンゾウの特徴・食用としての効能・ヤブカンゾウとの違いなどについてまとめてみました。 |nnp| ewf| zqg| gia| fjx| bto| kft| llf| ndh| txw| jmm| qft| cyq| siq| xmh| lml| iqn| mqg| spw| xki| fpe| iwo| kjr| yxv| bdp| fjs| dfa| xza| sbr| krg| icn| fkp| vsw| uey| ugk| syl| lpp| gyr| jnf| yxz| hhv| qqe| wra| ber| xhw| udx| vkt| udf| qjt| puj|