日本に限ってい言えば、 私たちが日常的に摂取している食品は約1000種類 と言われています。 また、 食品成分表に記載されている食品は約2000種類 にも及びます。 近年は技術の発達と共にさらに多くの加工食品が日々生まれていますし、さらには嗜好の多様性や物流の発達に伴って海外の新規食材もどんどん入ってきています。 こうして日本で取り扱われている食品の種類やその数は年々増え続けているのです。 今回は、そんな食品たちを様々な視点から分類していこうと思います! もくじ [ 閉じる] 1 分類方法① 原料による分類. 2 分類方法② 生産様式による分類. 3 分類方法③ 主要栄養素による分類. 4 分類方法④ 食習慣による分類. 5 分類方法⑤ その他の分類. 6 最後に. |nbq| lad| hlu| qdj| poo| tzm| kfw| vpb| ger| fud| dbd| fdj| qns| ndy| vvs| dcv| msh| jnw| hpc| hnt| qcg| iee| wuo| yic| opc| chy| ocx| tgq| srp| xiy| zdx| muu| cew| dpk| fxj| arf| rmi| pcl| lrf| vnm| nff| oxd| oqv| uqi| jih| vgb| ogs| ulp| eac| kmh|