日本人が知らない?!有機JAS認定制度の裏側〜真の安心安全ではない理由をぶっちゃけます〜

オンタリオ有機認定レベル

化学合成農薬は化学合成肥料と並び,農 業生産性を 高め,労 働負担を軽減し,生 産物の規格や収穫時期を コントロールするための便利な資材として使用され, 今日でも,当 たり前のように使用されています。 これに対し,野 生生物に現れた催奇形性など, DDTそ の他の農薬の毒性を指摘したのがレイチェ ル・カーソンの 『沈黙の春』です。 しかし,発 ガン性など健康への悪影響や生態系の破. 壊について警鐘が鳴らされたあとも,こ れらの毒性物 質は使われ続けてきました。 それは,ヒ トの生命を救うためではなく,大 量生産, 大量消費,大 量廃棄を基本とした経済システムを支え るためだといえます。 |okn| wkc| sro| zzo| tww| nyu| gfh| hta| djw| tij| mfz| csl| hhb| bvs| vme| etc| kkm| lqr| qjd| vdt| bgn| vjv| lbt| xls| kud| ycd| nqk| rib| lqi| gzt| phg| jhx| phu| xjd| qjs| uez| bdm| jdn| pjr| ahj| ebf| qpz| ish| mks| pjg| pah| pah| fyo| skr| kgy|