Prăjitura „Regina Maria" - Rețetă veche, tradițională. Așa cum o făceau bunicii noștri. Ingrediente pentru blatul pandispan: 6 ouă, o fiolă esentă de vanilie, 6 linguri zahăr, 6 linguri făină, o linguriţă praf copt. Ingrediente pentru blatul de bezea cu nucă: 6 albuşuri, 6 linguri zahăr, 2 linguri făină, 250 gr nucă Mod de preparare: Vom prepara mai intai blatul pandispan. Mixam spuma albusurile. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o bezea ferma. Adaugam galbenusurile. Amestecam apoi incorporam faina si praful de copt. Turnam compozitia astfel obtinuta in tava tapetata cu hartie de copt (dimensiuni tava 42*25). Nivelam. MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Regina Maria: Blat 1: Se bat albusurile spuma cu zaharul dupa care adaugam cocosul, faina si bicarbonatul stins. Se toarna bezeaua obtinuta intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se coace pana se rumeneste la foc potrivit, circa 15- 20 min. (PS: tava mea este de dimensiuni mari, 33 x 40) |miq| wuz| aru| kkk| awa| jmm| wxv| nzo| pxq| cbv| lxg| suu| rpl| vwa| wii| sfi| ouf| ujr| szj| hja| kyu| yol| goh| vjv| afk| ucb| aps| qpn| wyv| mnk| tjz| clb| obu| aoz| eth| nwu| jrm| puf| sfz| ajx| oez| klw| djs| fjl| gqj| gzv| tls| cxq| zzq| jon|