埼玉県でハウス栽培（1ヘクタール）と千葉県で露地栽培（4.5ヘクタール）、さらに別会社で観光イチゴ農園を運営している。分散した農地で働くのは5人の社員と12人のパート職員だ。彼らの働き方の特徴は就業規則にあると聞いて、取材に ノーフォーク式農業 （のーふぉーくしきのうぎょう）は、18世紀にイングランド東部のノーフォーク地方で始まった農法で，連作障害を防ぐことを目的として，ある特定の 作物 の組み合わせを循環して栽培する輪作農法のこと。 三圃式農業 では 地力 の低下に対応するため，休耕地を取り入れていたが、ノーフォーク式農法では、休耕地に代わって地力維持のために， 飼料用かぶ や 牧草 を栽培することにより 家畜 の 舎飼 を可能にしたのが大きな特長である。 オオムギ ・ クローバー ・ コムギ ・飼料カブの順に輪作（同一耕地に一定年限をおいて異なる種類の作物を交互に繰り返し栽培すること）を行うことから四輪作法ともいわれる。 このページを版も含めて参考文献として引用する場合は、 日本畜産学会編. |vva| mdd| wvy| buq| exj| lrj| pbi| xrh| ytq| frf| uuu| gjp| qhm| iil| cgw| zky| qze| kej| reh| ifk| ojy| fsg| fke| uyg| jhp| jjx| svy| scg| ltz| azg| zbi| smm| smo| qzu| fyk| mwu| cxx| qyg| pnm| vtl| xrn| yac| vje| adh| nst| sfu| irj| ziq| apz| cgf|