料理教室ロサンゼルスeatzi
Slow-braised beef brisket with caramelized onions, leeks, and tomatoes
ロサンゼルスには世界のおいしいものがたくさん集まっています!特におすすめしたいのは、サウスベイエリアといわれる地域のグルメです。落ち着いた海岸近くのエリアで、日本人の好みにもあった多国籍の料理がたくさん楽しめます。
ロサンゼルス名物は、カリフォルニアならではの定番料理から、世界中で愛されているテックスメックス (テキサス風メキシコ) 料理、西洋料理、そして全米各地の家庭料理まで多岐にわたります。フレンチディップ、カリフォルニアピザ、カリフォルニアロール、アボカドトーストなど、地元
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