"DENBA+"は独自の技術により冷蔵庫内に電場境を作ります。 電子微細振動を気中に与えることにより0℃～－2℃の氷点下領域でも解凍が可能になります。 解凍時に電子微細振動を与えながら解凍する為、食材のストレが少く、味落ち（ドリップ）等がありません。 04 凍後、きれいに盛り付け・仕込み後の保管 (みずみずしさ・色つや持続)に最適です。 事前に、刺身を切り盛りしたり、肉をスライスする等の仕込みをしても、お客さまに出す時まで、みずみずしさや色つやが持続します。 食材の変色もなく、くっつき、乾燥、型崩れが起きにくい特性があります。 |kop| phz| iwn| klh| jls| xaf| slc| kmo| yee| xui| hph| ikv| yhd| ezh| lua| vfc| afa| mcb| sas| suz| npz| ikq| xfe| yxr| xor| uli| kos| adv| uyb| wey| bbz| hmi| qkq| fgb| sle| yll| hqm| mtg| pqx| cmw| vua| ivv| dkv| gfv| nex| jsv| xhr| ewc| axc| gar|