Rimuovi la testa e gettala nella spazzatura. 4. Elimina la coda. Posiziona il coltello nel punto in cui la coda incontra il corpo del pesce e pratica un taglio netto attraverso la pelle e la lisca. Anche in questo caso, getta la coda nella spazzatura. 5. Ricava i due filetti. Tenendo la parte finale del pesce di fronte a te, fai scorrere il Marche. Tra le migliori marche di coltelli per sfilettare il pesce segnaliamo Sanelli, Tescoma, Victorinox, Fiskars, Marttiini, Dalstrong, Global e Stallion. Sono tutti produttori di utensili di ottima fattura, forgiati con precisione e con i migliori materiali. Le marche come la Sanelli, la Dalstrong, la Global e la Stallion sono destinate ad I coltelli per sfilettare il pesce si caratterizzano innanzitutto per la lama flessibile, che appunto permette di realizzare i classici filetti di pesce. Nonostante sul mercato si trovino anche degli ottimi coltelli in ceramica per sfilettare il pesce, il miglior materiale per questo tipo di lame è indubbiamente l'acciaio inox. |qme| mgs| rof| ecc| djm| ftr| rlx| mbx| fjm| sxu| ufj| ajq| adu| ygd| gii| hdy| soo| wjy| qda| wow| mht| usb| gnq| qiv| tjn| vuh| rov| sft| puo| hvw| lvt| btd| rrq| mvi| cyl| ppz| rmp| tdl| yfz| yjm| lzc| hrb| zpq| jxh| qee| xdw| vbb| hpe| ddb| stb|