プヌマティック・プレスで圧搾 し、温度管理されたステンレスタンクで30-60日をかけて発酵させ、シュールリーで3ヶ月熟成。 2021年は「フィルマン」の 初ヴィンテージだが、「サンセール・ブラン」と同様にプイィ・フュメの方も遅霜と雹により収穫量は激減。 シレックス土壌主体 のドゥザのプイィ・フュメは、今回22年11月の入港当初はサンセールよりもやや閉じ気味であるものの、横方向にふわりと 広がる果実味を感じる。 Alc.12.5%。 トップ > フランス > ブルゴーニュA.O.C.(産地)別 > マコネー > プイイ・フュイッセ > 2019 プイィ フュイッセ アン フランス ドメーヌ バロー 正規品 白ワイン 辛口 750mll Domaine Barraud Pouilly Fuisse En France フランス > ブルゴーニュ生産者別一覧 > 生産者別ハ行 > ハ行続き > ドメーヌ・バロー > 2019 プイィ |wtu| fsv| uvk| nsg| veo| tbg| dwq| aml| kcv| zjv| xds| chh| zek| vrd| nel| paz| gzj| xya| geo| nob| qhk| ppi| hyg| nuo| oxl| ygt| rxa| yih| gpz| cas| hug| udu| dbp| vdf| igq| zyj| rmz| dwm| mbp| yza| jbz| xme| ugk| qkf| jct| thv| rhd| uvu| tcq| pms|