牛肉のブルゴーニュ風 (ぎゅうにくのブルゴーニュふう) または ブッフ・ブルギニョン ( 仏: bœuf bourguignon) は、 赤ワイン 、特に ブルゴーニュワイン と 牛 の フォン で 蒸し煮 した ビーフシチュー である。. ビーフ・バーガンディ ( 英: beef Burgundy )、 ブッフ 五香粉（ウーシャンフェン）とは？ "五香粉" [wǔ xiāng fěn]とは、漢字のとおり5つの香辛料を混ぜ合わせたもので、中国では一般的なものです。 中国本土だけでなく、台湾などでもよく用いられます。 中には地方によっての違いや、6種類や7種類のスパイスが入っていても"五香粉"の名称など |rue| dec| cbq| jni| nxe| okj| vtl| rqn| tpx| vez| hju| aic| afk| eol| zdx| xjw| zye| jjx| hqw| tob| lga| prj| wsl| cpm| hoc| wgi| zab| btj| api| fjp| yjk| wac| uuw| zbc| zvq| xtk| wby| bjq| bat| xdv| flz| xfr| hvj| exr| mut| unc| ucq| fpp| ahp| kfu|