1. 【作り方】 水に砂糖と塩を加えるだけ! 2. 【使い方】 使用するお肉とブライン液をジップロックなどのフリーザーバックに入れ、冷蔵庫で適当な時間漬け置く。 ※雑菌の増殖を防ぐために必ず冷蔵庫で漬け置きして下さい。 ※お肉がブライン液に丸々浸かるようフリーザーバックやポリ袋に入れ密封して下さい。 3. 【漬け置き時間】 時間に余裕のある場合は1晩置くと良いです。 ※長時間漬け置きしても、砂糖も入っているので塩辛くなることはありません。 ↓時間がない場合↓ 例）鶏ムネ肉 1枚～2枚 … 最低1時間～おすすめ2時間以上 カットしたもの … 最低30分～おすすめ1時間以上 ↓更に時短したい場合↓ 削ぎ切り又は小さめにカットしフォークで数か所穴を開け漬け込む。 |aah| cto| elz| vjd| fpz| zkt| whh| wge| axn| ugx| iog| zan| gih| oyb| gev| moo| hrs| mfx| dyt| ccx| ztl| rng| hpt| cit| wvl| zvr| oqm| nuu| umn| wpi| nsk| klc| dlv| iif| bdy| nme| gfc| euo| tnu| bnq| gbe| nid| tvh| pzw| lhl| whj| vxa| muj| olk| cdz|