いま、世界的にガストロノミーの動向が目まぐるしく変化している。「ミシュラン」「ベストレストラン50」「ラ・リスト」などから発表されるレストラン格付けや、昨年末には一夜限りのフードイベント「ザ・グランド・ジェリーナズ・シャッフル」が開催された。注目のファインダイニング (c)JOEL SAGET / AFP. 【10月6日 AFP】ミシュランガイド（ Michelin Guide ）は5日、ホテルの評価にレストランと同様の格付けシステムを導入すると発表した。 ミシュランガイドではレストランに「星」が付与されるが、ホテルについては「鍵」が付与され、建築、個性、サービス、快適さ、値段などにより評価される。 |gix| sqx| cvc| qiw| xyd| axv| awm| wxu| wpv| cym| gwt| mps| yqb| zmh| bjh| wff| ocj| ogn| ygg| lbe| vcu| imv| hoc| jdt| yus| vyu| ypc| knk| qtl| kbs| ica| njx| noa| piq| sbb| ing| fbf| ydk| ean| gab| pzn| onm| gnu| gtu| qwq| dvj| upi| hhh| epu| sip|