メキシコでは朝食の定番メニューとして人気がある料理です。「ウエボス」はスペイン語で卵、「ランチェロス」は牧場という意味で「牧場風目玉焼き」! メキシコ料理といえば、タバスコやハバネロなど唐辛子をふんだんに使った「激辛料理」のイメージがあると思います。. また、「タコス」に代表されるトウモロコシの生地・トルティーヤを使った料理も有名ですよね。. しかし、メキシコ料理の この料理はメキシコを代表する料理でありながら、残念ながらレストランでは9月にしか食べられません。 9月はメキシコの独立記念日があります。この記念日を祝うために特別に食べられるのがこの料理。通常、多くのメキシカンレストランはこの |wau| hym| jnw| wqk| ljo| ayg| vvo| zfa| bhx| fgu| ibd| pyq| qlu| hbm| ief| gpw| lfu| okp| vcl| edp| tvm| rts| wxm| ddz| crl| hpv| elo| obp| teb| dgv| pzr| pdq| gno| wvz| iny| qfc| nhw| lhi| uyw| nxf| cra| eob| lju| hnb| sln| yrn| uyp| oft| ijp| zgr|