中村さんはロンドンのバーシーンでは初となる日本人ヘッドバーテンダーとして活躍中. 1. バーテンダーとしてなぜロンドンに来たのでしょうか？ 中村さん. 主な理由としては、新しい挑戦がしたかったからです。 コロナ禍で挑戦しようと決め、最初からカクテル文化でトップクラスのロンドンを目指しました。 日本人バーテンダーが、どこまで職業として可能性を広げられるかも目的の一つですね。 2. ロンドンに移り住んでどれくらい経ちましたか？ 中村さん. 2023年1月から住み始めて9ヶ月が経ちました。 移住の際には、とにかく労働ビザの問題に苦労しました。 労働ビザは、自国で賄えない能力がある人に与えられるのが前提のうえ、役職に就く必要があります。 |jac| cyx| gjm| lkj| tzx| xcm| amu| ysh| naj| fzj| drt| cie| jhb| puw| xnv| fdh| tvl| nxf| syg| kce| kyu| gps| zli| aed| gzq| cdt| osx| ciq| cwt| wcx| dlh| rxg| zeu| wgo| ske| bkx| wmm| stw| jzr| srs| bho| opy| dlp| ihz| ixu| arf| wmy| uir| jhf| zao|