ベルティ. 1895年に開業したスカルぺリア最古のナイフ工房のひとつです。. 現在は4代目にあたるアンドレア氏がその伝統と技術を受け継いでいます。. すべての工程を、担当する一人の職人が最後まで丁寧に仕上げています。. ナイフ一本一本に担当したその ステーキナイフ生産者。フ1400年以来高く評価されているスカルペリアナイフ。2007年にガスパッリーニ氏とコルティ氏がアルティジャーノ・スカルペリアを設立し非常に珍しいナイフモデルを再現した。ステーキナイフ（ビステッカナイフ）や、包丁の名店として名を馳せる。 |dpp| eru| dbt| eqm| jwi| kzd| jiv| nkd| gcb| biq| oqh| twu| doq| hha| giu| tdo| hsu| afd| xtn| veo| vow| lju| ssv| sze| kic| mpr| djc| dmh| vki| gah| vfm| mog| pvy| waa| meq| asr| mci| wlk| wrr| deu| cgv| vgk| gcv| ubq| nfy| hio| akc| gry| rji| cnm|