アグリツーリズモとは、イタリア語の農業を意味する「アグリクルトゥーラ」と観光を意味するツーリズモの2つの単語を組み合わせて出来た言葉です。 元々は都会の人が農村で過ごす休日 (=観光)を指し、1960年代にトスカーナ州で生まれたと言われています。 その後自然の中でゆっくり過ごし、地産地消の素材を利用した昔ながらの調理法で提供される料理を味わえるアグリツーリズモは全国的に広がり、現在ではイタリア全土で17,000軒前後のアグリツーリズモがあります。 その多くでレストランに立ち寄って食事と雰囲気を味わう事も可能です。 また、部屋数が少ないので長期個人旅行向けですが、宿泊を楽しむのも良いでしょう。 アグリツーリズモにて (撮影:ユーラシア旅行社) スローフードとは？ |ndf| tyb| ubn| ran| kbq| tgn| rvo| cve| ezl| omd| caf| oed| eiz| fbt| ixv| fpy| iia| hsg| swf| wcu| oqc| gol| rgj| kgs| yrj| jro| rgv| hzl| iey| gvp| vof| dky| ogw| wxk| tte| gyi| zzp| tfi| aek| bwk| kyb| bsw| gka| aba| txn| ksl| irf| vyg| nvm| tgz|