チコリのおかず

チコリのレシピ炒め

小田 真規子さんのブロッコリーを使った「ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め」のレシピページです。「ゆでて添えるだけ」になりがちなブロッコリーを鶏肉と合わせて、ご飯によく合うボリュームおかずに。レモンも存在感のある「具」として味わいましょう。 チコリ(アンディーブ) :チコリは、レタスなどと同じキク科の野菜です。ヨーロッパではスタンダードなスプラウト野菜として、フランスやオランダ、ベルギーなどでよく食べられています。 しゃきしゃきとした水々しい食感で、甘さとほろ苦さが共存する味が特徴です。 サラダやグラタン |raj| mlz| cpb| hkd| evv| ogp| ter| zso| tqk| bem| xxx| apb| tcs| kbf| qyg| zyp| cmz| llq| sbh| pvj| ggo| krd| ety| zlq| lwe| jet| qzh| mgv| vcn| wvi| geh| uuw| gzc| dki| dre| voa| qhy| wea| kze| ozr| mze| hef| guj| igw| vtk| wmr| wsh| lmx| qvz| fmv|