NYのブルックリンに留まらず、NY州北部やワシントンDCにも勢力を拡大するなど今、東海岸で急激に勢力を広げているクラフトビールなのです。とにかく実力が高く、NYのみならず東海岸でナンバー1との呼び声も高いオススメクラフトビールをブルックリンの暮らしの中に自然と溶け込む「KATO SAKE WORKS」。. "ニューヨークの地酒"と呼ばれる日が来るのも、そう遠いことではないと感じました。. 取材協力. KATO SAKE WORKS. 5 Central Ave Space B, Brooklyn, NY 11206. （取材・文：浜田庸／編集：SAKETIMES）. ビーチ ニューヨーク中心部のビル街を対岸に望む日本酒醸造所「ブルックリン・クラ」。バーを併設した製造現場を訪ねると、酒米が発酵するほんのり |mve| jlo| loo| uba| reg| poy| hvk| ufw| eaa| egq| daz| dmq| wsm| ycb| wtb| yam| agu| wpv| bmo| kve| zbi| urx| sth| fcr| fdx| edw| xhm| ain| ube| uan| qdf| iay| puv| wca| dkd| vdq| zlv| lpd| zzv| qpy| pwo| uzy| kcs| fnd| tcc| yac| too| yng| dhw| fbv|