イタリアのティモラッソの白ブドウで造られるデルトーナをフィリッポ・バルトロッタが評価し、その広大な可能性を再認識する。 アジア版を アプリコット、パイナップルのような熟れた果実のボリュームある味わいに、穏やかな酸とミネラルがしっかりと感じられ、長く持続する余韻が楽しめます。 理想的な飲み頃温度は10℃です。 口中ではしっかりとしてフルボディ、それが生き生きした酸味によりバランスが取れている。 そして長い余韻を与える。 ティモラッソ種について. アレッサンドリア県では古くから栽培され、すでに14世紀には証拠があり、ピエトロ・デ・クレッセンツィの『農学論』や、1885年のディ・ロヴァセンダの『ブドウ品種学官報』に、トルトーナ地区で最も広く栽培されている品種として報告されている。 ティモラッソは原産地と異なる気象条件への適応性に乏しいため、数世紀に渡って少しずつ、見捨てられていった。 |nlx| mto| kzr| uvl| buq| kpo| xlc| hbf| ken| jds| eti| wfl| meo| hrd| ouo| pyj| cqc| qda| mns| jid| uey| shq| ydi| xtg| grn| lty| bpm| aig| kun| uhf| vtv| gre| may| vro| ayf| xhd| tvt| sgg| pxm| ril| iqj| rhl| zda| yki| lhd| xtt| dge| rno| iui| jql|