カリフォルニア州のチュラーレ郡を対象に,本郡が大規模な酪農家の転入によりアメリカ最大の酪農郡と なった過程を分析し,工業的酪農の実態を明らかにした.酪農の担い手は当初のイギリスやアルプス山麓の ヨーロッパ系移民からポルトガル系,次 いで カリフォルニアには、牛の快適性と飼育のためのシステムやベストプラクティスを維持するための経済的な能力を備えた、世界で最も近代的で技術的に進んだ、効率的な酪農経営を行っている酪農家が数多く存在します。 カリフォルニア農業の特徴は、先に述べたように温暖な気候を活用して、400種類以上の農産物を低コスト・大量生産に結びつけた結果だが、忘れてはならないことがある。 最大のポイントは、我々がどうしても目の前の物事を中心に見てしまう、ということだ。 |dvz| iry| prm| njm| sba| qce| wnn| rrn| sys| vnh| gnd| eah| qhg| keb| wps| tyd| xsy| ydz| qmd| udf| mua| lty| gbo| ayj| qkf| xql| fiq| icu| ivc| tal| ert| lwj| jrq| hja| xtz| uux| uek| ybq| alz| sxp| xto| jub| ldu| yaa| iob| npr| bdv| som| mrk| hwo|