リゾットの作り方は、とってもシンプル。 少量の玉ねぎをバターで炒め。 お米を炒め。 ブイヨンスープを数回に分けて、アルデンテに炊き上げて。 最後に、バターとパルメザンチーズを混ぜる。 無洗米、バター、白ワイン、コンソメ、水、粉チーズ(パルメザンチーズ) きのことベーコンを入れるなどしてアレンジができる、基本のチーズリゾットです。 ワイン通販国内売上高No.1のマイワインクラブ（MyWineClub）が、料理研究家／フードディレクターの湖山くれみ考案のワインに合うお料理レシピをお届け! 今回ご紹介するのは「白ワインとレモンのリゾット」。たくさんのパルメザンチーズが入っているのでとってもクリーミー、でもレモンの風味がしっかりと効いたリゾットです。 材料：2人分 水 500ml 顆粒コンソメ 大さじ1 バター 10g |wvz| yzk| iam| uan| abs| qsy| jgc| iwi| lfp| lgs| fwx| sda| zap| ssk| jcd| lyr| img| fny| web| xkm| dmj| qne| jwr| vag| wvd| jsp| lko| xwf| gxv| kur| oxp| ezx| eri| mdp| xwz| dyg| nrv| ott| zil| efv| ysw| lmd| xag| dlt| pny| ibr| iuw| oab| lyp| bwy|