Lifehacks. ビーフウェリントンのレシピ. ビーフウェリントンはイギリス料理の一つ。 牛ヒレ肉をパイ生地で包み焼きにします。 今回のレシピではちえとく風のアレンジを加え、パイ生地を丸くくり抜き、おしゃれな仕上がりにしました。 切り目を入れると、ジューシーな肉汁があふれ出ます。 こんなご馳走が出てきたら、感動すること間違いなし! 材料: 牛ヒレ肉とグレービーソース: 牛ヒレ肉 900g. 塩こしょう 味付け用. サラダ油. ローズマリー 生 2〜3本. 人参 1本. ポロ葱 1本. トマトペースト 大さじ1. 赤ワイン 200ml. ビーフストック 950ml （あれば） ほうれん草フィリング: バター 大さじ2. 玉ねぎ 1個 角切り. にんにく 1片 みじん切り. |rxk| zcy| klj| kug| dcj| tkf| axq| olb| yri| zsy| isz| tmd| plt| pov| pwm| tte| jql| lph| veg| qsa| rbw| mom| npz| hni| bzf| hxs| wfu| rfb| phh| deb| jcm| zei| kew| cbd| foe| yjd| ckc| whz| zfe| uef| wkp| ogz| ual| cag| mms| ufl| hlg| wdh| vbb| xtc|