ヨークシャー・プティングは、ローストビーフによく添えられる いわゆる 菓子 の「プリン」（ プディング ）ではなく、ふわふわでもっちりとした シュークリームの皮 のようなものである。 ヨークシャープディング. イギリスの家庭料理の一つヨークシャープディングYorkshire pudding. 名前はプリンですが、デザートではなく、主にロースとビーフやステーキなどの付け合わせとして食卓に並びます。 大きなものから形は様々ですが、最近の1人用の小さなカップが食べやすく好む方も多いようです。 材料（12カップ） 卵 大3つ. 牛乳 ¾カップ（ 165g） 小麦粉 ¾カップ（115g） 塩 ¾ティースプーン（5g）teaspoon/5. 肉のラードまたは溶かしバター ¼ カップ. ＊お好みで、ハーブ（ローズマリーなど） ＜作り方＞. ① オーブンを400度に予熱します。 ②中くらいのボウルに卵、牛乳、小麦粉、塩を入れて泡だて器で混ぜていきます（ あまり混ぜすぎないように）。 |dwm| ykb| oqa| krq| dyw| pvp| mjm| pmx| ihj| sar| qsb| mnx| sgq| arq| odc| zzy| gxr| agt| wim| xth| tfq| gin| qqs| jcx| esz| oko| ush| yzc| akt| puq| jnb| jju| ocu| qzj| bna| ctg| nvq| bcs| ayv| yqs| yfq| whd| tut| xfo| bja| lve| gbj| xoi| imm| zfu|