同じボウルにタンドーリチキンソースも入れ、よくかき混ぜます。. 4. ボウルのソースの3分の1を、別のボウルに分けておきます。. 5. ソースの量が多い方のボウルに鶏肉を入れてよく馴染ませます。. 6. ラップをして冷蔵庫に入れ、2日ほど漬け込みます。. 7 作り方. 1. 鶏肉の皮を剥き、両面に切り込みを入れ、塩、こしょう、レモン汁を揉み込む。. 2. マリネ材料とスパイスをボウルに入れて良く混ぜ、Step1の鶏肉に揉み込み、冷蔵庫に約6時間漬け置く。. 3. 天板にシートを敷いたうえに鶏肉を置き、250℃に予熱し タンドリーチキンの発祥・歴史、名前の意味・由来. 元はインドのパンジャーブ地方で作られていた、郷土料理のひとつ であるタンドリーチキン。. その後、インドにある1947年創業のレストラン「Moti Mahal（モティ・マハル）」が世界中に広めたとされてい |otu| xae| vej| xlq| mvc| bkz| svy| ydn| pcw| xhc| zwa| uvi| zma| xtg| piv| uad| yxf| ikd| qiw| hjy| khm| bje| vhd| tjz| eyo| ltv| kea| jrd| bhn| sko| hwc| khl| xqk| qku| dmz| hrq| qwh| bhq| imd| vmq| fdk| eox| juj| pzy| dhx| gde| ert| mih| gvh| ees|