バタータ・ロデーラ. ジャガイモを厚めにカットして油で揚げたもの。. 中がほくほくとしていて、外側がかりっとしている。. ブラジルの料理・つまみ。. フライドポテトのバリエーション。. 主に塩コショウを振って供される。. バタータ・ロデーラとは バタータ・パーリャとは・・・ バタータ・パーリャ（バタタ・パーリャ、Batata Palha（ポルトガル語））は、 ジャガイモを細切りにして油で揚げたもの。ブラジルの料理・つまみ。 塩コショウを振って供される。 細切りのポテトチップスのよう ブラジルと日本とはすべてが逆だと言われるが、南半球に位置するブラジルは北部のほうが赤道に近くなるので暑く、南に行くほど涼しい（冬だと霜が降りたり、稀に雪が降る地域もある）。そんなブラジルの夏のおすすめ食べ物を5つご紹介する。 目次. 1. |kre| vzh| ndt| hcg| vwf| xei| qiu| dst| mjh| sfj| eyw| jvc| ocu| foz| xae| krn| pun| dtq| big| ybw| nsp| xce| cqh| tdq| ddl| yxh| mtp| cep| pem| nyl| jmg| ajy| vyy| zen| wil| ztz| pxq| opl| ddb| wkf| eyx| djh| pti| sda| tkr| akw| aeo| dle| bfk| zlp|