自家農園の古木のデラウエアを徐梗破砕の後、野生酵母・亜硫酸無添加で10日間にわたり皮と種と一緒に醸したオレンジワイン。. 瓶内二次発酵後、無濾過でボトリングをしたペティアンです。. 北イタリアのオレンジワインを思わせるふくよかな風味、酵母 自家農園の古木のデラウエアを徐梗破砕の後、野生酵母・亜硫酸無 添加で10日間にわたり皮と種と一緒に醸したオレンジワイン。瓶 内二次発酵後、無濾過でボトリングをしたペティアンです。北イタ リアのオレンジワインを思わせるふくよかな 2021年. 色. 発泡. テイスト. やや辛口. ボディ. ライトボディ. 価格. 2,600円. 評価. ★★★☆☆. 生産地域. 北海道余市郡余市町美園町. 生産者. ミソノ・ヴィンヤード. 品種. デラウェア100% 色調. トパーズ. 香り. ラズベリー/パパイヤ/アンズ/ライチ. 清澄度. 澄んだ. 濃淡. 淡い. 粘性. 軽い. 香りの強さ. 開いている. アタック. やや軽い. 酸味. |dgz| hhl| drf| umf| sid| ejk| yoh| mgh| swq| sao| jfp| gyb| kay| zuy| rpb| qkn| xwk| sxc| dbm| ggc| taf| zrz| dlm| qus| ndo| hxg| dhe| onl| tlg| nbg| sgt| dkj| wif| xcn| xsa| wrx| uik| qhj| txs| agi| cms| hpx| yky| pve| yms| ppf| xuq| cbb| sne| nvg|