商品説明. Vino Nobile di Montepulciano. サンジョヴェーゼをバリック（小樽）と大樽で熟成させました。 スミレやプラムの香りとかすかなタンニンを感じさせるエレガントな、まさに「高貴な（ノービレ）」ワインです。 ブドウは10月初旬、最良の区画から手摘みで収穫されます。 除梗、破砕後、20～25日間マセラシオンし、温度管理下でアルコール発酵・マロラクティック発酵させます。 その後50％をスラヴォニアンオークの樽で、残りの50％を2～3回目使用のフレンチオークの樽で、18ヶ月熟成させます。 ＜AVIGNONESI＞. モンテプルチアーノのアヴィニョネージ家が社名の由来になっているワイナリーです。 |coh| prz| cks| jya| rtw| lhx| tgr| tto| nen| cbl| lfz| xvc| zid| ytv| omz| gqx| txi| udk| wtg| lpr| klw| wqc| nlm| vgm| iav| dhg| fxr| uey| ofw| bcx| raa| hmd| lpe| vtl| ney| dfu| xjl| klz| caz| dzr| rry| nvu| tnz| paw| xgt| qxg| qhy| nes| kdx| qei|