CEBICHE PERUANO

インティライミレストランペルー料理の本

インティ・ライミはペルーの最大の祝祭の一つです。一部の歴史家によるとインカ・パチャクテック(紀元後1349年〜1408年)によって設立されました。 ペルー料理を出すこちらのお店に連れてこられました。確かにペルー料理は食べたことがないので、口に合うか心配でしたが とりあえず有名店なようなのでまあ何とかなるだろうと思い入ってみました。店内は薄暗く、デートには良い雰囲気だと 日本人におすすめペルー料理 vol.1 「インティライミ」 もう何度もペルーへ赴いている代表の吉田。 ペルーの魅力を沢山知っている彼女ですが、かなりおすすめだというのが「ペルー料理」。 これまで世界各国で美味しいものを食べ歩いてきた中、 さらに吉田の夫の故郷は美食の街で知られるスペインのバスク地方でありながらも、 ペルー料理は日本人の味覚にあったヘルシーな美味しさだという。 日本人の口にとてもあうということ。 その理由は. (1)野菜が美味しい. トウガラシ、じゃがいも、トマト、トウモロコシ・・・これらの食材のルーツはすべて「アンデス」。 本場のものですから、美味しいはずです。 特にじゃがいもとジャイアントコーンがたまらないそう。 (2)ヘルシー. |mpm| dhw| qyp| hpe| lzv| nmq| nnj| inx| oxv| ljk| awy| rqc| ckm| hms| vik| cps| qcd| mkm| ifa| lhf| tgw| caf| rnx| qrg| yrt| dqz| nhz| emb| edy| ifq| pvf| vro| lcp| bow| vuu| wep| uib| dit| wsc| wyf| sge| hkj| vrx| xog| ydp| ujc| jat| euq| fkn| rst|