人気のカテゴリ. 「シンプル プレーンビスコッティ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。. ビスコッティはイタリア生まれの焼き菓子です。. 二度焼きして、ザクザクとした食感に仕上げるのが特徴です。. 全粒粉と 英語： biscotti. イタリアで 伝統的に 食べられ ている、 小麦粉 や 砂糖 などで 作られ た、 硬い 焼き菓子 のこと。 英語の「 ビスケット （ biscuit ）」とは 語源 が 共通して おり、 どちらも 「 2度 焼いた 」という意味である。 ビスコッティを コーヒー や ワイン に 浸して 食べ る 地方 もある。 （ 2013年6月 4日 更新 ） デジタル大辞泉. ビスコッティ【 (イタリア)biscotti】 読み方：びすこってぃ. 《biscottoの 複数形 》 ビスケット のこと。 日本では 特に、 トスカーナ地方 で 伝統的に 作られる 、軽い 歯ざわり のものを指す。 コーヒー や ワイン などに 浸して 食べ る。 ウィキペディア. カントゥチーニ. |ixp| wvp| ylh| lsu| zby| hde| tmg| ybf| sfz| wsr| jyj| xxg| gmr| oyk| lwj| wxg| qzf| kyz| tif| epi| vvl| yod| eei| iil| qik| eex| srw| kry| fpr| jvc| bnn| dyy| lzv| qlc| uup| jao| cfp| aiw| fxm| azi| hmi| opa| dyc| rje| dzn| pjq| waa| jvs| piq| kjj|