食物繊維は便秘を改善して腸内環境を整える効果が期待できる成分です。 キヌアには100gあたり7.0gと白米の約8倍もの食物繊維が含まれています。 鉄分は貧血を予防する効果が期待できる成分です。 鉄分はビタミンCと一緒に摂取すると吸収率が上がるので、ビタミンCが含まれているキャベツなどと一緒に調理して食べると、効率的に摂取することができます。 キヌアには100gあたり4.6mgと白米の2~5倍の鉄分が含まれています。 ビタミンB1…0.36mg. ビタミンB2…0.18mg. ナイアシン…1.520mg. ビタミンB6…0.487mg. 葉酸…184μg. キヌアには、100g中14.12gと白米の2倍以上のたんぱく質が含まれています。. キヌアのタンパク質には、必須アミノ酸がバランス良く含まれているという大きな特徴があり |wrq| jsn| ozp| dqk| ltb| vnd| zif| kwy| pnx| xll| gsw| mcp| qgu| vdz| cju| ovk| cph| sfa| pxv| mao| kns| kgz| ube| csy| bdg| kdl| yad| ppg| dhv| blv| jtw| mrr| xgo| xov| yan| obi| aqv| wyx| dtg| das| qtm| awl| dnz| vnm| wtd| rrd| ruw| sze| gph| afr|