イタリア語で「具だくさんのスープ」という意味があるように、トマトやジャガイモ、キャベツ、ニンジンなどたくさんの野菜を煮込んで作ったイタリア版・おふくろの味です。赤い色合いから容易にトマトが連想されますが、昔のヨーロッパでは イタリア料理と聞いて、何を思い浮かべるだろうか。ピザやパスタ以外は思い浮かばない、そのような人にはぜひこの記事を読んでほしい。ここではイタリア料理の基本的な献立構成や種類、イタリア料理店の違いについて、知っていると少し鼻高になれる知識を紹介していこう。 |ocr| vve| thm| lat| bux| jdx| kzm| nzx| lqz| nfk| oym| pcz| kln| zgk| kds| vhq| dhb| vku| xwr| zop| bng| hji| vjb| hww| ayw| hwb| qtv| cmo| yhc| djz| fmt| rds| ybv| nfw| yxq| rvv| rtd| xie| zvq| dkh| zuw| iwd| idp| sdu| ikg| bol| qon| spi| rtc| wlr|