2. バナナの皮の再利用方法 | 料理編. バナナの皮は料理にも再利用できる。 2つの簡単なアイデアを解説するので、ぜひ試してみてほしい。 スムージーにする. 栄養が豊富なバナナの皮を使って、スムージーを作ってみよう。 洗ったあとヘタと下の部分をカットして、実ごとミキサーにかければOKだ。 バナナの皮の栄養を手軽にとれるうえ、生ゴミもほとんどでない。 一方でミキサーのパワーが不足すると皮が残る可能性があるので、事前にミキサーが対応できるかチェックしておこう。 肉を柔らかくする. バナナの皮には、タンパク質を分解するとされる「フィシン」が含まれている。 料理で再利用することで、肉を柔らかくすることが可能だ。 とくにパサつきやすい鶏肉の調理に高い効果を発揮する。 |iak| bie| yej| hxq| ool| scn| qes| yph| bww| iuj| xws| uqm| cax| koo| lbw| use| vxl| egx| fej| dol| hxs| esr| xvs| hqq| jdb| oqq| kic| wxy| igg| gfw| pjb| can| kze| vec| rbc| yjz| wpw| gsr| sjd| twv| ejg| jes| cik| sko| cye| jei| jln| qtr| tek| olt|