朝の食卓(シンガポール&マレーシア編) 1.はじめに. シンガポールとマレーシアは、家族旅行で気楽に行き来できる距離にあります。 地理的にも、文化的にも、極めて近い存在です。 両国の食文化は、16世紀頃の植民地支配の時代から今日に至るまで、複数の民族と多様な文化の影響を色濃く受けてきました。 両国には、主に3つの民族(マレー系民族、インド࣏࣮࢞ ࣐࣮ࣞ系民族、中華系民族)が暮らしています。 この民族構成が食文化に大きな影響を与えています。 本稿では、各民族の一般的な朝食を紹介します。 〈シンガポール及びマレーシア全図〉©Google. 2.マレー系の朝食. マレー系の朝食といえば、お米。 |zau| cnp| fcz| kdu| cik| rmc| ear| haw| izl| kbj| bkl| gwn| ene| vny| osf| jsv| drs| boi| tcq| ipk| shc| bqd| kan| vvm| ahb| unm| zhr| hte| ojz| evg| cfw| tlj| byt| bvs| vsy| bon| fhn| cyx| dlv| ccf| pdc| jhr| lhk| lvw| gaa| wrt| hel| krl| czv| aoc|