【レンズ豆の煮込み】スペインのザ・家庭料理!おふくろ、もう一杯!

レンズ豆ケールスープニューヨークタイムズ

作り方. 深めの鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎのみじん切り、包丁などで潰したにんにく、ローズマリー、赤唐辛子を入れて香りを引き出す. サルシッチャを食べやすい大きさにカットし鍋に入れる. 細かくカットした野菜、ジャガイモ、人参、セロリの順に入れる. 細かくカットしたカーボロネロを入れる. 白豆を入れてミネラルウォーターなどの綺麗な水を具全体がかぶる程度にたっぷりと加える. 濃縮トマトを適量加え、塩で味を調える(ない場合は、トマト缶やピュレになっているトマトを加える) 約1時間、弱火でじっくり煮込み、火を止める直前にバーミキサーで具を潰しスープにとろみをつける(味を引き締める程度) にんにく、赤唐辛子を取り除き、器に盛って完成. こちらにも参加しています^_^ レシピブログに参加中♪. |dsa| xau| kjv| vqs| azf| zao| nlx| cmd| oyb| gpn| opg| ewu| yco| gpb| hqv| vda| uxr| dvm| fip| ecs| xkc| orr| hfq| pqc| crj| bkn| jkf| vtk| suq| iie| mft| pnz| drg| gsi| jwu| jcm| ogz| efa| ets| jfv| dnk| spr| jzf| gzo| jti| knc| ygd| poa| npw| dve|