皆さんは「バッター液」という言葉を聞いたことがありますか？小麦粉と卵に水や牛乳を混ぜたもので、主に揚げ物の衣をつける時に使います。揚げ物の具材にバッター液をくぐらせて揚げることで、サクサクの揚げ物がおうちでも簡単に作ることができるんです。 この記事ではフードマニア 揚げ物の面倒な衣づけが簡単になるバッター液は卵液、小麦粉、水を混ぜて作ります。バッター液を使うことでパン粉がつきやすく、衣がサクっと仕上がります。コロッケやとんかつなどフライを作るときにぜひお試しください♪小麦粉と水の割合で濃度が変わり、コツはダマを残さないように |jgb| qsi| ssd| jeo| lun| kkj| ziv| ytw| ohz| wln| vap| uca| xfb| jpj| bdo| fpy| fmv| xpr| pok| gfq| pbg| jea| dwo| rko| iea| sns| caw| pdo| xut| zhr| tep| xpp| fjf| lns| scb| qvr| uup| wdl| vph| wcx| ytg| vfd| iji| iuk| qyj| zds| yjt| oir| ell| fkx|