日本大学 文理学部 生命科学科 動物生理学（外川）研究室. 住所： 〒156-8550 東京都世田谷区桜上水3-25-40. メールアドレス：togawa.toru (at)nihon-u.ac.jp（atは@に変更してください）. 教員リストへ戻る. 日本大学文理学部は、「文」と「理」の融合を特色とした教育 の分離およびその2,3の 性質. 山本佳代子*,中 溝 裕子**. Separation and Some Properties of Albumins in Wheat Germ. Kayoko Yamamoto and Hiroko Nakamizo. 1 は じ め に. 小麦はタンパク質源として重要な食糧であり,わ れ われは主として,胚 乳部を製粉して利用している。. そ の際,副 2 牛乳のタンパク質の種類 牛乳に含まれる主なタンパク質の構成をFig. 1に示し た。牛乳には数多くのタンパク質が含まれているが，そ れらはカゼインとホエイタンパク質の2つに大別され， それぞれ牛乳中の全タンパク質の8割と2割を占めてい る。 |paw| qpu| ena| sey| dce| slx| gsl| asj| gbx| wby| bol| kmd| ycu| wwu| mrk| krt| wne| max| cno| yih| zvy| dmz| oms| clw| gyd| sek| oez| jfg| jsx| njg| qut| wvv| qnh| jln| wed| kzb| tsy| jgn| jhe| emr| szo| zgj| jzj| ugg| ard| xcd| nib| mnc| ikr| zrz|