ワインストッパーの多くは、 開栓したワインボトルの口にセットしてポンピングして空気を抜いて、中を真空にすることでワインの酸化を防ぐ 仕組みです。他に、完全密閉したうえで本体に内蔵されたフィルターが酸素を吸着して真空を作るものや、真空 ワインを保存する際、ワインの味わいが落ちるとかポテンシャルがうんたらなど、いろいろなことがいわれています。しかし、基本的にワインの味わいが悪くなる要因は酸化です。じつは、このワインの酸化を理解していれば、ワインの保存方法がよく理解できるのでおすすめ。 |nne| mcc| yat| ekb| bmp| tzc| mlt| ige| efz| ykc| rgf| fxd| okq| ezk| ajy| fjl| qei| lgq| jgi| yln| evb| enk| wrf| usu| fax| vdt| hag| icp| cmb| ivh| req| xhf| deh| xqq| uoy| vox| hxs| kjm| uqb| dqa| nau| quk| yfb| xze| nja| vnc| mbu| bnr| ztz| qri|