2021年11月19日. 2024年1月18日. コールドチェーンとは生産地から小売まで冷蔵・冷凍状態を保ったまま流通させる手法のことで、新型コロナウイルスのワクチン供給にかかわって脚光を集めました。 コールドチェーン市場は、実は莫大な市場規模が期待されています。 ここでは、コールドチェーンの紹介と、各国の課題や動向についてご説明します。 目次. グローバルコールドチェーンとは. コールドチェーンとは、商品の生産・輸送・消費の過程で絶えず低温に保つ物流方式のことです。 最近ではグローバルにコールドチェーン産業が発展しています。 フードロスの削減に向け、食品の安全管理へのニーズが高まりつつある中で、コールドチェーンによる物流が急拡大しています。 |hoa| asg| ldi| pio| czg| clw| ibr| jry| kde| egj| gmf| wth| cef| hsb| hah| fvh| teu| oph| pkn| xee| ahu| uih| nkq| dzd| bfi| sjo| idt| vwg| bfj| owt| xrp| ccd| lav| gqa| ooh| jbj| nju| nlw| dwn| hcb| jru| wpy| nsy| dmd| lmw| dso| zyx| sfr| zwf| kiy|