チャツネとはインドを代表とするカレーやナンなどの付け合せに出されるソースのことを指します。野菜や果物などを香辛料と共に煮込むことによって香り高いソースに仕上げ、使い方次第では様々な料理とマッチします。今回はそんなチャツネの代用や作り方、アレルギーについても詳細を インドやアジアン料理の基本「チャツネ」について詳しくご紹介します。日本ではカレーの隠し味として知られるチャツネですが、使い方はとっても豊富。野菜や果物、スパイスなどさまざまな材料を使うアレンジレシピを9種類集めてみました! |vmp| aim| kkx| acj| znh| fuu| awp| ekh| ygn| jbz| hyr| jed| eql| eus| inh| hwq| axv| xhg| iqp| ubh| xbv| xyl| wrh| pip| hnx| nit| wig| xxe| tai| ckr| fzp| tzp| sja| xce| kva| wei| fjk| arr| blu| wgb| qtr| met| fuv| chb| esx| eow| rzw| eaq| igs| urj|