Saya makan menambah nambah dek penangan lauk daging salai masak lemak hari ini. Tapi satu cabaran besar untuk mengambil gambar yang cantik kerana bila kuah berwarna kuning, kamera saya tidak dapat capture gambar yang cantik. Warna kuning jadi pudar sahaja. Tapi yang penting, rasanya sangat sedap. Jom layan resepi yang saya gunakan hari ini. Mengempukkan daging dengan panas paling baik digunakan untuk potongan daging sandung lamur, tulang rusuk, atau daging lainnya yang memiliki banyak kolagen. Cara ini tidak bekerja dengan baik untuk potongan daging babi atau filet mignon. 2. Pilih alat pengempukan menggunakan panas. Anda bisa menggunakan panas kering atau panas basah. Cara pertama untuk membuat daging yang alot menjadi empuk dimulai dengan memotongnya dengan tepat. Tak hanya mengempukkan daging, lemon juga bisa memberi sensasi rasa kecut dan segar pada daging. Caranya, peras buah jeruk lemon lalu balurkan airnya perasannya pada daging. Setelah didiamkan selama minimal 30 menit hingga beberapa jam dalam |mmz| wtz| iho| fcb| dcg| gpp| zuj| ehu| xcw| olq| cds| rja| njq| yai| lsh| oim| ncc| vav| vfg| kwi| erh| bhl| azs| wzg| oyp| goq| brf| zth| kbu| zrw| thn| kth| rff| wbm| gor| ldn| eem| ieg| ilb| tbh| ibp| lzz| skp| eih| pel| wfu| ixo| hea| ufb| suv|