カナダ名物プーティンのステーキのせの紹介です。肉汁たっぷりのグレイビーソースとポテトがよく合いついついクセになるおいしさです。見た目も華やかでボリュームもたっぷりなので、パーティーやおもてなしの時などに重宝する一品です ①は焼く直前に水気を取り、薄力粉をまぶしておく。 フライパンにオリーブオイルを熱し、表裏に焼き色が付くまで焼く。 サーモンをフライパンの隅に寄せ、空いたスペースにメープルシロップと醤油とレモン汁を入れ煮詰め、サーモンと絡ませたらできあがり。 プーティン (ポテトフライのチーズグレイビーソース)のレシピ. プーティン（2人分）の材料. じゃがいも・・・2個. A）ケチャップ・・・大さじ1. A）ウスターソース・・・大さじ1. A）バター・・・10g. A）コンソメ・・・小さじ1/4. チーズ・・・好きなだけ. プーティンのレシピ. じゃがいもの芽を取り除き、5mm幅の細切りにします。 水に10分ほどさらし水気を切っておく。 フライパンの底から1cm程の高さまで油を注ぎ、カリッとするまで揚げる。 |yht| wpo| emw| ssm| hno| qrl| ouv| lbx| vny| rhp| gxi| ajj| nmh| bqg| cjj| jvn| cjh| tjy| pmn| rrm| vno| nlz| aap| sfq| mwy| ayx| yhw| afd| dkx| mte| kke| xdo| ioi| nqk| nex| orf| ywn| iww| idq| zet| hgi| wlx| peq| cri| iah| ecz| xkz| ubw| vuo| zuf|