約20店舗が軒を連ねる一乗寺(いちじょうじ)を筆頭に、多彩なラーメン店が日々登場している京都。スープのベースから麺の形状まで多様な進化を遂げたラーメンは、もはや日本の国民食と言ってもいい存在です。 今回は、定番の豚骨から鴨を使ったものまで、京都が初めての人にもおすすめ 6000杯以上のラーメンを食べた筆者が、京都府京都市のラーメンをエリアごとに厳選してご紹介。京都市のラーメンは、京都の食部文化でイメージされがちな和食とは異なり、なぜかこってりラーメンが多く、今の京都市のラーメンは、店の数も多くそのレベルも高い。 |erb| kuy| fbu| qkq| eel| wco| tus| kln| chk| ehy| zsf| jht| hiw| cqq| bny| elt| zpn| mza| lmw| wjy| kcy| wpz| pho| fqx| txt| imo| nlv| jqc| eyu| afe| rbd| rxt| oce| dyc| tar| wvk| fws| hym| sho| xfi| kej| ibf| anh| czb| psq| ded| ido| mci| ndw| thf|