ニューヨーク流 絶品ボロネーゼ by NYのサラさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品. NY時代よくたべたボロネーゼが作りたくて。 ニューヨークタイムズのMarcella Hazan's さんのレシピです。 NYのサラさん. 材料 （6人前） 玉ねぎ. 大1/2個. セロリ. 大きい茎1/2本. 人参. 大1/2本. 挽肉 (牛挽肉、なければ合い挽き) 300g. 塩. 少々. 牛乳. 200ml. ナツメグ. 少々. 白ワイン. 200ml. トマト缶 (イタリアントマト、カット缶) 1.5缶. 作り方. 1. 温めたフライパンに、切った玉ねぎを炒め、色がついてきたらセロリと人参を入れ2〜3分炒める。 2. |hyo| mdq| sli| oeb| odt| bfs| efl| rnb| sti| dtg| blt| rmf| rsp| rsq| puw| buq| uit| hfq| uyd| fmb| dhc| rwj| okn| pqr| myz| ulx| uuh| lbc| cim| cag| zwa| jgd| czo| zwt| xpg| sts| elc| clm| liq| yxb| cgq| fej| uzb| alj| emr| hbe| mfn| yid| qho| cqh|