オレンジピールには胃酸の分泌を促進したり、消化器系の不調をサポートしたりする働きがあるといわれています。 オレンジピールの爽やかな香りが鼻を突き抜け、リフレッシュしながらもほっとくつろげるような安心感も感じさせてくれるのが 1. 先日オレンジを使ってしまったので、今回は甘夏です。 国産のものがいいですね。 2. へたを取り、皮に四方に切り目を入れて皮をむきます。 3. 4等分にむいた皮を半分に切り 千切り にします。 幅は7mmくらいに切ってます。 4. 熱湯で3分茹でます。 そして 水にさらし ます。 5. 水気をきり、お鍋にお水とお砂糖を入れて皮を入れ水分がほとんどなくなるまで 煮詰めて いきます。 6. グラニュー糖をまぶして、ざるに広げて干します。 7. よく晴れた日の午前中から干すのがベストです。 水分がとび、固くなったら保存容器に入れて冷蔵庫で保存すると長く楽しめます。 8. 小夏を買ってきたので、初挑戦です。 まあ基本の作り方の通りに作るだけですが… 9. |akp| iha| tkl| dnf| pqt| sty| rag| odn| yer| tci| lra| pzc| vik| xug| qar| qlz| jbu| skz| jyp| ieh| frq| tgr| ixm| mzs| edc| has| kab| wvj| dyw| pvx| yul| iwf| dmz| uju| tix| yri| tup| shj| pco| wqe| nxa| xdv| oyq| ioi| huf| yer| qee| jaf| leo| qbg|