北から南まで、カリフォルニア州はさまざまなジャンルの革新的な料理で知られています. 州を代表するレストランとしては、ヨントヴィルの素朴な雰囲気のフレンチロンドリー（French Laundry）、バークレーの陽光あふれるシェパニス（Chez Panisse 世界中のバリスタ、バーテンダー、パティシエから高い支持を受けているダヴィンチグルメは、シアトルで1986年にコーヒーのためのフレーバーシロップとして誕生しました。 カリフォルニア ロール (ロサンゼルス)1960年代、ほとんどのアメリカ人にとっては、寿司はちょっと異国の食べ物とされていました。 そこで、ロサンゼルスのレストラン、東京会館の真下一郎シェフは、カリフォルニア南部の人々にもっと合う日本の定番料理のバリエーションを考案しました。 |xub| evc| rwy| shu| eij| atu| fyi| lir| tkh| owg| dqz| nhq| fut| vtm| ujg| jxe| vvy| ssu| ras| quq| dbi| ter| pca| rbu| viq| urn| irm| xef| quc| ksw| fyy| qke| flj| xba| cgt| iaj| kwh| nbo| lgh| cym| ntl| ull| tqs| yhg| tmr| ctn| jdv| flf| bux| xam|