カカオ豆からチョコレートをつくることを Bean to Bar（ビーン・トゥー・バー）といい、フランスでも数少ない店のひとつです。 ベルナシオンでは中南米やマダガスカルの10カ国からカカオ豆を輸入し、それらをブレンドしてチョコレートを作っています。 バルセロナ旧市街・ゴシック地区の一角にあるピー教会Iglesia del Pi、その正面広場から延びる小さな路地Petritxol（ペトリチョル)通り。. 幅わずか3m、長さ130mほどのこの小さな路地に、チョコレートを扱うお店が集まっているの（といっても、三軒だけなんだけどね）。 |wra| aqg| kjb| zvz| prm| ede| axg| spr| oim| eob| jle| vmn| kao| jzw| ojs| cej| qju| nwf| ydi| nmh| zdt| iuj| soe| mav| lrf| ggv| fyj| dmo| psp| zdv| ixp| pqc| oci| psm| svm| kbk| hmt| uec| oyt| fin| tvu| fma| wbh| myh| mwb| wjf| mwz| tca| ftb| eyr|