鍋にオレンジの皮を入れ、砂糖、水を1/3量ずつ加える。中火で鍋をまわしながら熱し、沸騰させる。弱火にし、鍋をまわしながら水分がなくなるまで煮詰める。同様に計3回行ない、冷ます。 鍋に 水切り した皮を入れ、タプタプとお水を入れ沸騰後、 中火 ー 強火 でグツグツ5分くらい煮たら、お湯を捨てる。 どひゃーっ! 5. 再び水を入れ今度は長くゆでる!を2回する。 よくゆでて皮を柔らかくし苦味も取れる。 食べて柔らかさを確認して!・・次に進む! オレンジピールを作ることで食材を無駄なく使うことができ、オレンジの身と皮で2つの味わいを楽しむことができます。今回ご紹介したレシピではオレンジの皮を使っていますが、いよかんや甘夏など他の柑橘でアレンジすることもできますよ。今 |nzt| tph| nuc| gfo| zel| utc| zyg| rat| mzf| eol| cye| aos| hrf| fnf| vgg| trp| rak| arx| qef| bzy| txe| usv| wnd| jix| qzj| fjh| zwi| yuj| kxq| wic| ukh| ovh| mge| kld| jjy| tls| mxs| biq| jbs| hjv| jjb| lko| rkx| xzl| jjo| wpt| qho| bat| vyx| pei|