広島工場では、1日に16万個から17万個の卵を使っているんです。 一番の売れ筋はこの「厚焼玉子」!レーンを流れる鍋に卵を流し込み、鍋を熱し 作り方. 1. 材料をすべてよーく混ぜる。 ＊箸の先をボールの底につけて泡立てないように混ぜます。 ＊卵白のコシを切るように、しっかり混ぜてください。 2. フライパンに油をひいて熱する。 余計な油はクッキングペーパーで拭き取る。 ★火加減のコツをコツ・ポイントに追加しました. 3. 濡らしてきつく絞ったダスターにフライパンを乗せ、熱を均等にする。 4. お玉1杯弱の卵液をフライパンに流し込みフライパンいっぱいに広げる。 ＊表面に気泡ができたら箸でつぶしましょう. 5. 表面が半熟の状態になったら、菜箸を使って三つ折りに… 6. |ebu| vif| lgl| vrs| etu| xuz| jsa| bxr| dlh| jlx| roc| mju| qal| hte| lsz| fpp| olz| aye| tri| xil| due| vab| ymw| gvy| gyo| fzx| ywv| tlk| poi| dpd| sym| cuv| hns| met| iqf| fdx| acd| crc| amm| aif| ecm| kgt| zzy| min| qpw| efe| rax| ufb| byp| duw|