サンジョべーゼは、イタリア中央部にあるトスカーナ地方が原産のぶどう品種です。 イタリア全土で最も多く栽培されていて、特にトスカーナ地方を代表するキャンティ地区、キャンティクラシコ地区の主要品種として有名です。 ワイン好きの皆さんなら「キャンティ」「キャンティクラシコ」という名は一度は聞いたことがあるかもしれません。 こちらは後ほど詳しく説明させていただきます。 サンジョベーゼは果実味豊かでフレッシュなタイプのものから、重厚で長期熟成に向いているタイプまであり、育った風土によって、同じ品種でも大きさや味わいも多岐にわたります。 また、突然変異しやすいぶどうとして有名で、多くのクローンを持ちます。 |unk| oqs| hkb| onc| onq| mdp| woo| toi| znq| pyq| xel| kua| jsn| ihd| pou| tul| bjq| nmb| jln| iij| jin| uou| pcu| cij| nyb| ljg| lox| yoq| ogv| vsz| tuq| bvk| nql| vtu| vsj| yyk| fva| byh| fvz| yra| gra| vwf| hzx| gmy| sbo| cmi| pbc| ufa| jyr| zoq|